proprio ieri sono andata al centro commericale Il Leone, a Lonato del garda e ho comprato in un bar ( DaddyNosh ) un muffin con ripieno al caramello davvero buono!!
..così stavo cercando la ricetta su internet, ma ne ho trovata soltanto una: http://www.chez-babs.com/2009/04/dulce-de-leche-nei-muffin.html
Bè non era ciò che cercavo perchè speravo di trovare qualcosa dove venica detto come fare il ripieno di caramello, che però in questo caso è il dulce de leche, una crema di origine argentina, molto simile al mou..
vorrà dire che proverò questa ricetta :)
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